レンジ人気は「やらせ」

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レンジを最大限活用するためのFirefoxプラグイン3つ

おはようございます♪

なんと私、ギックリ腰になったんです。

正確には一昨日の夜お風呂に入っていて、下に置ちたものを取ろうとした瞬間「グキっ!」というイヤーな感覚があり、

そこからどんどん痛くなり、痛み止めの薬を飲んでも全然効かなくて、夜中何度も目が覚めたんです

歩けないとか動けないほどひどい痛みではないけど、常にズキズキ!なんだか腰が熱を持ってる感じもありました。

そんなわけで、昨日は朝イチでかかりつけの整形外科に行って来ました。念のために腰椎のレントゲンを撮っていただいたら、何も問題ないとのこと^^;むしろ年のわりにはしっかりした骨やと言われました(そのわりにはたびたび骨折しますが )

先生からも「軽いギックリ腰やな。痛みを早めにとるために注射しとくわ」と、ブロック注射を腰に二箇所していただきました。

これは想像以上に痛くなかったです。

その後リハビリで電気??のようなビリビリするのと、じんわりあったかくなるものをしてもらい、鎮痛剤と大きい湿布を処方してもらって帰りました。

いつものようにシャキシャキ歩けず、よたよたしながらやっとうちに着きましたよ

そんなわけで、買い物に寄る力もなく、晩ごはんは冷蔵庫にあるもので作りました。

本当は金曜日だし、パパさんの大好きな魚を買いに行きたかったけど、無理でした

どうにか作った晩ごはんです。

メインはそぼろご飯。

レシピはこちら⇒

作り置きしていたものを解凍して使いました。

卵そぼろはレンジで簡単に作って、冷凍しておいた茹で絹さやを刻んでのせました。そぼろ作ってて良かった~

副菜もおうちにあるものや、前日の残りをいただきました。

まずはキャベツとツナの洋風煮。

キャベツ1/4を食べやすい大きさに切り、人参1/2本も半月切りにします。鍋にキャベツ、人参、油を軽く切ったツナ缶(小)、水100ml、コンソメ1個、白ワイン大さじ1を加えて弱火で煮込みます。キャベツからも汁がでるので、ちょうどいい煮汁の量になりますよ。煮えたら塩こしょうで味を整えます。翌日も美味しくいただけますよ。冷たくても美味しいです。

ナスの甘酢炒めもいただきました。

乱切りにしたナス3本に軽く小麦粉をまぶし、サラダ油大さじ1とごま油大さじ1でしんなりするまで炒めます。しょうゆ大さじ1.5、酢大さじ1.5、砂糖大さじ1を加えて煮絡めたら出来上がり。

こちらも沢山作って保存しておきたい一品です。

新たに作ったのは、賞味期限がギリギリだった 厚揚げの煮物です。

★水200ml

★和風だし 小さじ1

★砂糖 大さじ1

★みりん 大さじ1

★酒 大さじ1

★しょうゆ 大さじ2

★で厚揚げ(小)8枚を煮含めました。煮汁は1/3くらい残して火を止めて味をなじませます。

素焼きした万願寺唐辛子も添えて、一緒にいただきました。

パパさんの大好物なので、何度もおかわりしてましたよ。

じゃがいもときゅうりもあったので、ポテトサラダも作りました。

多めに作っておいたので、今日のブランチにもいただきます♪

プチトマトもカステヘルミのアンティークの器に入れると可愛い

買い物も行けないし、どうしようかなぁ~と思ったけど、何とかなるもんですね。冷蔵庫の中には意外といろんなものがあります

今日はパパさんが休みなので、買い物手伝ってもらおう。

今はこのセット(腰椎ベルトと湿布+痛み止めの薬)に助けられています なぜか?腰椎ベルトを持っています(笑)

みなさんもぎっくり腰に要注意です!!

8/2にアメーバトピックスに掲載していただきました↓↓

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今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
 

 

 初レシピ本です。

 

 

レンジ事実、美しい

こんばんは??(*´?`*)??

旦那さん、2連チャン夜勤で今夜も居ません。
お盆休み明けの4連勤
うち始めの3日間は保育園もお弁当持ちで
ホントに疲れましたー。゚(゚´ω`゚)゚。
そんな頑張った自分と
夕飯作るの面倒だなと手抜きな自分が出てきた今夜は、、、
先日、妹がくれた国産黒毛和牛のサーロインステーキを食べちゃう事にしました?
1枚ずつ丁寧にプレスンシールで包んで空気を抜いて
ジッパー袋に入れて冷凍していたので
取り出して
レンジの解凍機能を使って解凍。
次女ちゃんのお手伝いで
クレイジーソルトを振りふり?
強火で熱したフライパンで1分ほど焼く!
ひっくり返して
火を弱めて蓋して2分!
はい、焼けた!
食べやすい大きさにカットして
おろしのタレをかけたら、、、
贅沢サーロインステーキ丼の完成☆
先日のヒレ肉に比べたら、ちょっとだけ硬め?ですが
それでも子供でも簡単に?み切れる柔らかさ。
もうね、ホントにヤバイ
美味しすぎる??
今夜は1枚だけ焼いてケチケチ3人で食べたので(笑)
まだ
あと5枚残ってます?
せっけん洗濯も4日目?
洗濯物を入れずに追い焚きしたお風呂の残り湯を使い
せっけんを泡だてるのは
失敗なしに出来るようになりました。
洗濯物を投入して洗い始めると
泡々が消えてしまう現象は
まだ続いてます。
どれくらい経つと馴染んでくれるのでしょう?
洗い上がりも十分満足だし
洗濯物が乾いた後のゴワつきも気にならず
とてもいい感じなのですが、、、
洗っている最中の泡が消えてしまう現象を見ると
衣類がまだ
せっけん洗濯に馴染んでいないのだなと
ちょっと不安になります(^^;;

もう少し続けてみます。

帰宅したら
玄関先にお届け物が2つ。
Ripreのモニター当選品でした。
今回は一気に3つ当選しました。
こんな事もあるんだね。
もう1つは明日届くのかな?
ちなみに2つ落選もしました(笑)
当選確率50%といったところでしょうか。
ロート製薬のエピステームシリーズは
めっちゃ高いんですよね。
以前にもクリームとまつげ美容液をモニターさせて頂いたのですが
どれもお高くて自分では買う事の出来ない高級コスメなので
こういったモニターの機会を頂けるのは
本当に嬉しいです。
化粧品代の節約にもなるしね。

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こうしたモニターは

最近始めたポイントタウンやポン活と同じく
私のお得活動の一環です(笑)
今日
お肉をくれたのとは別の妹からLINEが来て
母の誕生日にみんなでご飯食べに行こう!
って事になりました。
今でこそ
こんなやり取りしてるけど、、、
子供の頃は
姉妹が多い事や
ビンボーな母子家庭であるが故の
色んな悩みや問題などありました。
私の下に妹、弟4人控えていて
学費も食費もエラくかかるのに、、、
私ったら高校受験失敗して(^^;;
私立に行く事になり
なんとか入学金や制服などなど揃えてはもらったけど
毎月の学費や修学旅行の費用までは出せないから
家計に負担かけない為に
高校生活はバイトに明け暮れて
授業料、修学旅行費など
バイト代から自分で払ってました。
なんて母親思いの娘なの?!!
って思うかもしれませんが
実際バイト三昧でしたが
バイトを言い訳にして家の手伝いをサボれるし
バイト代で学費を払えば
残りは全て自分のお小遣いになり
何でも好きな物を買えたし貯金も出来た。
夏休みは
友達とプール監視員のバイトしたり
海沿いの旅館で泊まり込みのバイトして
バイト以外は海だ!お祭りだ!
なんて遊んでたし
好き放題やってました。
楽しかったなぁ(笑)
学校もバイトも遊びも楽しくて
昼夜働いていて家に居る時間の少ない母親の代わりに
家事や妹達の面倒みるのが本当にストレスで仕方なかった当時。
だから高校を卒業して
就職して働きながら専門学校に通い
資格を取って一人暮らしを始めてからは
初めての自分だけの部屋!
自由な時間!
好きな事にお金を使える喜び!
もう
楽しくて楽しくて
実家に帰る事もほとんどなかったし
家の事、姉妹の事から解放された!
しばらく関わりたくない!
みたいな思いもあり
家族と疎遠になっていた時期もありました。
空白の数年間に??
妹達も順番に
高校を卒業して就職したり
専門学校に進学したり
短大に進学したり
私がろくに家族と連絡を取らないでいる間に
色んな変化がありました。
妹が結婚するという時に
お相手の男性が挨拶に来るから同席して欲しいと
母に呼ばれて実家へ出向いた時には
賃貸だった実家は引っ越していて
住所も変わっていました(笑)
妹の結婚
次の年に私も結婚
そして出産
この頃から実家や妹達と交流するようになり
現在に至る感じです。
子供の頃の記憶は
良い思い出ばかりではないけれど
空白の家族との時間もあるけれど
あの頃は分からなかった
分かろうともしなかった
女一人で何の資格も無く
子供を抱えて昼も夜もがむしゃらに働き続けた
母の気持ち、大変さ
自分も母親になった今だからこそ
少しは分かる気がします。
それはそれは大変だったろうね。
もうすぐ64歳の母。
今でも毎日それこそ私よりも忙しく働いてます。
責任感が強くて
人には任せられない ← ここはちょっと問題(笑)
ヒマなのが嫌なんですって(^^;;
元気で働いているのは何よりですが
私たち姉妹も自立して手が離れたこれからは
忙しくも充実した
自分の人生を楽しく過ごしてもらいたいです。
きっと妹達も母に対しては同じ思いでいると思います。
事あるごとに連絡取り合って
実家に集まって
母を囲んで
こんな風になる日が来るなんて
思ってなかったけど
今では
とても良い関係だなと思います。
私の独り言に
長々お付き合い下さった方
ありがとうございましたー!!
2回目の洗濯がそろそろ終わるので
干したら寝まーす。
おやすみなさい

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