ECOすぎるフライパン

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フライパンだってがんばってるんだよォ

以前にさつま芋のはちみつ塩バターきんぴらを作りましたが 家族から
「つまようじをさして食べやすい大きさにして欲しい」というリクエストがありましたので、つまようじで食べやすいように大きくしました
そして完璧に美味しく出来ました 材料(4~5人分)
さつまいも   400g
バター     30g
塩        3g
はちみつ    60g
いりごま(黒)  大さじ1
作り方
①さつま芋を斜めに1㎝に切って、さらに1㎝に切ってスティック状にします。  
②水に10分位さらします。  
③水を切ってお皿に入れてラップをして電子レンジ600Wで6分かけます。(お皿の大きさやさつま芋の分量などで時間は変わります。)  
④フライパンに中火くらいでバターをしいて、そこに③のさつまいもを入れて少し焦げ目がつくくらい炒めます。  
⑤塩とはちみつで味をつけて、はちみつは煮詰めてさつま芋に絡ませます。  
⑥弱火にしていりごま(黒)を入れて全体に混ぜたら出来上がりです。

格差社会を生き延びるためのフライパン

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